当前位置: 窍门100网 > 自创菜品 > 最简单雪糕做法:拌一拌,冻一冻,三两下做好,冰爽甜糯,超好吃

最简单雪糕做法:拌一拌,冻一冻,三两下做好,冰爽甜糯,超好吃

发布日期:2021-03-17 06:46:28 来源: 编辑: 阅读: 1097
雪糕怎么做,最简单雪糕做法:拌一拌,冻一冻,三两下做好,冰爽甜糯,超好吃

天气真热啊,下楼买西瓜,看到了旁边的小推车,车里拉着一大筐的西州哈密瓜,老板手里拿着刀子,一块一块的切着给试吃,接过老板递来的哈密瓜,咬一口,天,真的好甜。嘴里没嚼完就挑了两个上称,回家当饭后水果,解腻也解馋~


吃过饭,切了个哈密瓜,这瓜一个有5斤重,一家三口一顿没法吃完。正好孩子说想喝果汁,就去厨房把剩余的哈密瓜给孩子榨了个果汁,半个哈密瓜,不多不少,也就孩子一杯的量。准备清洗原汁机的时候,看到了颜色鲜黄细腻的哈密瓜果渣,这果渣里面可是实实在在的营养,丢了实在浪费,于是灵机一动,放入锅里炒一炒,香甜的哈密瓜馅就做好了。


毕竟只有半个哈密瓜的量,做出来的馅量不多,但是用来做冰淇淋可正好。前几天买了冰淇淋粉正想做来着,这不,清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。别以为很难,这真是史上最简单又好吃的雪糕做法了,学会了以后榨了果汁剩的任何果渣都能利用上,好吃营养不浪费!zhun'be您只要花一分钟看一遍,准会~话不多说,咱们赶紧来做一做~


【哈密瓜雪糕】


鲜奶冰淇淋粉100克,纯牛奶200克,哈密瓜半个,冰糖100克


【制作步骤】


1,准备好食材,哈密瓜是5斤一个的,这里的馅用了半个哈密瓜。


2,先将哈密瓜去皮去瓢切小块一些。


3,把哈密瓜肉放入SKG原汁机里面,启动正转功能,大约3分钟,即可做好一杯香甜的哈密瓜汁。


4,把果汁倒出来,加点冰块,一口气喝光,接下来咱们就有力气炒馅了~


5,把接出来的果渣放入不粘锅里,加入冰糖,小火慢炒。


6,大约8分钟左右,糖已经完全融化,看到馅变得透明又粘稠,那就是做好了,熄火放凉。


7,接着把牛奶倒入碗内,再倒入冰淇淋粉,用打蛋器混合至无干粉,冷藏静置15分钟。


8,15分钟后,把冰淇淋糊拿出,用电动打蛋器搅打4分钟,当看见冰淇淋糊会变得粘稠,就做好了。


9,准备好雪糕模具,先插入雪糕棍,倒入一半的冰淇淋液,再把哈密瓜馅放入雪糕里。


10,用勺子加入适量的冰淇淋糊填满模具,放入冰箱冷冻3小时即可,要是没模具的可以直接冷冻,挖着吃也超过瘾!


冻好的冰淇淋可以开吃啦,咬一口~里面甜糯拉丝的哈密瓜馅一眼就看到,冰爽清香的哈密瓜味混合着奶香,让人欲罢不能,吃了这个雪糕,外面的雪糕您还能看得上眼吗?答案是NO!最简单雪糕做法:拌一拌,冻一冻,三两下做好,冰爽甜糯,太好吃了,赶紧来试试~


【小贴士】


这里不用哈密瓜汁来做雪糕,是因为牛奶里的蛋白质会被哈密瓜的蛋白水解酶分成乳蛋白,这会让整个雪糕口感变苦,虽然没毒,但是肯定称不上好吃,所以小伙伴们,榨出了果汁咱就喝了,才有力气干活哦~


关注爱生活的馋猫,这里每天和您分享各式美食制作~


此图文均为爱生活的馋猫原创,盗文盗图必究!


以上为大家介绍了雪糕怎么做,最简单雪糕做法:拌一拌,冻一冻,三两下做好,冰爽甜糯,超好吃 大家有收获吗?

用户评价

评论内容不能为空
相关文章

Copyright © www.rrok.cn All right reserved. 窍门100网

备案号: | | 网站地图

本站部分内容来自爱好者及互联网,版权归原作者所有,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。