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奶昔怎么做,夏天在家这样做奶昔,做法简单又清爽,干净又营养,孩子吃更放心

发布日期:2021-05-04 18:20:45 来源: 编辑: 阅读: 0

上周末闺蜜给我送了一大盒从小汤山采摘回来的草莓,儿子想要吃草莓奶昔,我让他自己动手做。儿子倒也不含糊,自己上网查资料找做法,最后做出的成品还挺像样。我在一旁看着儿子忙活,觉得有趣又宽慰。大概自己动手做出的美食格外美味,一眨眼的功夫,这杯草莓奶昔就被儿子吃得干干净净。


草莓虽然热量、纤维、碳水化合物等大部分和减脂相关的营养数值都较低,但是含有维生素C较多,比橙子的维C含量还要高出40%左右,非常适合减脂期间食用。


注重保养的朋友都知道,草莓、蓝莓这类浆果都是女人的好朋友。经常食用浆果,不仅使人气色红润,还可以让你的皮肤状况较同龄人更年轻。我平时也十分喜欢吃草莓,冬天草莓再贵也要隔三差五买来解馋。夏天草莓大量上市,便宜又好吃。如果一次买太多吃不完,我会把它做成果酱,摇身一变成为早餐面包的好搭档。


儿子虽然是第一次做草莓奶昔,但是成品颜值真不赖。整个制作过程也就十几分钟,还算挺快手的。虽然儿子今年才13岁,但是已经会做不少家务了,厨艺也还不错呢。有时候我会让他给家人做饭,虽然耗时比较长,毕竟是个孩子嘛,但是做的味道还挺不错。比如他最拿手的西红柿炒鸡蛋、煎溏心蛋、摊煎饼、南瓜饼……还会包馄饨和饺子。


我们现在来分享草莓奶昔的做法,自己动手,做个下午茶,不是比外卖奶茶更好么?


【草莓奶昔所需食材】

草莓、牛奶酸奶)、淡奶油


【做法一】

1、 草莓在淡盐水浸泡十分钟后,冲干净沥干水分。


2、 去蒂,对半切开。


3、 丢进料理机中,倒入牛奶或者酸奶。搅拌一分钟。


4、 把打好的奶昔放进冰箱里急冻10分钟,基础版的奶昔就做好了。也可以直接这样喝。


5、可以用淡奶油和水果装饰一下。


【做法二】

【食材】

菠萝 香蕉 草莓 酸奶 淡奶油


也是我平时经常做的。


1、 把菠萝、香蕉切小块装进密封袋里,进冰箱里急冻。


2、 草莓泡盐水去蒂,对半切开。


3、 把冻好的菠萝、香蕉和清洗干净的草莓丢进料理机里,倒入酸奶。搅拌一分钟就可以了。


4、 顶部可以用淡奶油和水果装饰。


5、 家里的裱花嘴忘记放哪儿了,儿子用保鲜袋剪个口挤的,虽然不好看,但是味道特别棒!


第二种做法用到了菠萝,平时榨果汁我用到最多的就是菠萝和奇异果


菠萝含有一种天然消化成分,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。


菠萝具有促进饱腹感的作用,能减少其他食物的摄入量,本身又有营养保证,另外它具有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用。


每100克菠萝只含有0.1克的脂肪,是非常适合减脂人士食用的水果。


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