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鱼豆腐怎么做的,一看就会!涮火锅、吃烧烤必不可少的鱼豆腐,自己在家这样做→

发布日期:2021-03-05 00:31:47 来源: 编辑: 阅读: 351
鱼豆腐怎么做的,一看就会!涮火锅、吃烧烤必不可少的鱼豆腐,自己在家这样做→

央视财经(《是真的吗》)现在,很多小伙伴都喜欢在家自制美食,对于吃货小真真来说,自然也不例外。


话说,想要吃顿火锅,必须得准备各种配菜,而鱼豆腐就更是难以割舍的选择了。


不过,自己做鱼豆腐貌似难度系数很高啊,这个时候小真真可要闪亮登场啦!


各位看官快准备好小本本,小真真接下来的操作,保证让你轻松学会制作鱼豆腐!


准备好300克巴沙鱼、60克淀粉、10克食用油、10克料酒、10克生抽、葱姜水和一个鸡蛋。


把鱼肉、鸡蛋、生抽、料酒和食用油依次放入搅拌机里,充分搅匀。再加入葱姜水和淀粉,继续搅拌1分钟。


接下来,往模具里刷一层薄油,将搅拌好的鱼泥倒入模具中,放进锅里大火蒸20分钟,你最爱吃的鱼豆腐就完成啦。


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本文标签: 豆腐 就会 料酒

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