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南瓜饼怎么做,教你在家制作南瓜饼,不仅外酥里嫩,而且卖相佳,口味也是好得很

发布日期:2021-05-04 20:02:53 来源: 编辑: 阅读: 0

教你在家制作南瓜饼,不仅外酥里嫩,而且卖相佳,口味也是好得很

南瓜的味道算是我比较喜欢的,虽然会有甜味,但是不是那种腻人的甜味,而是自带一种清香的甘甜。南瓜饼的制作材料也是不多,做起来更是简单方便,但是它的味道和口感都是出奇的好。今天就来和大家聊聊,怎么样才能制作出,美味又好吃的南瓜饼。


南瓜饼算是我自己第一次制作的食物,所以在制作的时候,我都是一步一步跟着教程学的。但是就算是我这样的新手小白,也可以很快速地将它制作得美味又好吃。所以跟着学的朋友们不需要担心,自己制作失败了,只需要跟着步骤,就不会出错。


制作南瓜饼的步骤

步骤1:南瓜上锅蒸


只需要将南瓜的表皮,使用菜刀轻轻地切掉,之后将南瓜也切成较薄的小段。因为这样子可以很好地使南瓜蒸熟,因为如果太大块的南瓜,不仅蒸的时间需要更长。而且还很容易出现,外面熟了,里面还是夹生的情况。所以进行切段的这个步骤是必不可少的。


步骤2:用勺子压成南瓜泥


将南瓜蒸熟之后,后面就很简单了,只需要使用像是勺子之类的工具,就可以快速又轻松地将南瓜压成泥。后面的处理也是简单又熟悉,只需要在南瓜泥中加进适量的面粉,之后将两者充分揉一揉。


就可以得到完美饱满的南瓜面团,但是需要注意的一点是,南瓜泥的处理过程中,不需要加水。因为在蒸熟南瓜的过程中,就会出现多余的水分,这些水分足够将南瓜处理成完美的南瓜面团


步骤3:压住会反弹就熟了


很多时候,新手小白不太清楚,南瓜饼怎么样的状态算是熟,其实很简单,只需要使用勺子之类的工具。轻轻压一下南瓜饼,如果能快速反弹回去,就代表是已经熟的南瓜饼。


本文标签: 南瓜饼怎么做

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